研磨与切割加工 
  挖起石南木的根部，将其清洗干净，检查有无缺陷或裂缝，再将它埋入土中存放四个月，然后将其切割成烟斗胚（ebauchon），块状的根部，用来制造一支烟斗。制作烟斗的第一步骤是最费力的，而且折损率相当的高。但这只是起步而已，在烟斗胚切割完成以后，要再检查一遍，并在沸水中煮十二个小时，杀死木头的活性，最后存放在干燥的仓库中六个月。

阴干
  烟斗原本全是手工制作的，但为了因应快速成长的需求量，烟斗制造商研发出专门的机器，能够快速且无误的制作标准型的烟斗。现在，制作烟斗的烟钵（bowl）有五个步骤，又要经过七十五种不同的作业程序才能完成一支烟斗。首先，将粗胚刨成适当的大小，然后传送到制造烟钵的机器，紧接着再送到制造斗柄的机器，再加以钻孔，最后，烟钵就可以分级了。烟钵经过分级以后，将烟钵打磨抛光，筛选掉有瑕疵的钵，将好钵的斗柄钻好榫眼，以便装上硬质橡胶的烟嘴，然后，再将烟斗上漆。经过以上复杂的程序以后，一支烟斗就诞生了。